ささやかなお話　～医療や健康や世間の話題から

先日の糖尿病研究会の特別講演で、
糖尿病と食の情報～健康食品の問題性～というお話を聞きました。

今話題になっている中国産の食品は論外。
中国でもちゃんと作っておられるところもいっぱいあるとは思うのですが。。。

でもダンボールを苛性ソーダで煮て、豚マンの中の豚肉に似せて製造していたというニュースには
ほんとに驚きました。苛性ソーダって、石鹸作るときの材料で、劇薬じゃなかったかなぁ


ところで日本で作っている製品には、害はないけど、宣伝やパッケージに問題があるのでは
ないかというものが、多数あるそうです。（←特別講演の先生曰く…）

例えば、カプサイシン（唐辛子の成分）入りで、ダイエット効果をうたっているけれど、果たして
その製品を通常量摂取しただけで、効果が現れる程の量が入っているのか…。

つい、デザインやうたい文句だけで、効果を信じたり想像したりするのだけど、
目立つ表の部分だけじゃなく、ちゃんと後ろの成分の表示も確認しないといけないんだな
と思いました。